Bierbrauer unter sich, oder interessierte

[hank amarillo]

Ditte?

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Nope.

Ditte:

Brauheld Pro Maischekessel

Ob hell oder dunkel, ober- oder untergärig, Weizen oder Pils, mit dem Klarstein Brauheld Pro Maischekessel erhält Selbstgebrautes die richtige Stammwürze. Selbst Laien servieren mit diesem Bierbraugerät einfach erfrischend-leckeres Selbstgebrautes! Dank drei unterschiedlicher Größen ...

www.klarstein.de

 

[Flex Bass]

Wie macht Ihr denn das mit der Kühlung solcher Mengen fertigen Bieres? Habt Ihr extra für's Bier nen eigenen Kühli? Im Moment ist es ja kein Problem bei den Temperaturen draußen, aber im Sommer ...

 

[hank amarillo]

Wie macht Ihr denn das mit der Kühlung solcher Mengen fertigen Bieres? Habt Ihr extra für's Bier nen eigenen Kühli? Im Moment ist es ja kein Problem bei den Temperaturen draußen, aber im Sommer ...

Schnell trinken...

Nein, ernsthaft: Ich kann im (weitgehend) ungenutzten Kühlschrank in den Geschäftsräumen meiner Frau einlagern.

 

[erdbeer-kiri]

Wie macht Ihr denn das mit der Kühlung solcher Mengen fertigen Bieres? Habt Ihr extra für's Bier nen eigenen Kühli? Im Moment ist es ja kein Problem bei den Temperaturen draußen, aber im Sommer ...

Ich braue immer auf bestimmte Anlässe hin, so dass ich viel verschenke und selbst nur einen kleinen Teil kühlen muss. Für alle Fälle hab ich aber im Schuppen noch einen kleinen Kühlschrank.

 

[erdbeer-kiri]

Macht Ihr auch für Euer Bier schöne eigene Flaschenetiketten? Wenn ja, würde ich mich über Bilder freuen.

 

[Stevani Harris]

Ditte?

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Acg, du braust das Flens. Trinke ich oft wenn ich im Norden bin.

 

[erdbeer-kiri]

Acg, du braust das Flens. Trinke ich oft wenn ich im Norden bin.

Nee ich kaufe Flens, kipps weg und benutze dann die Flaschen. Würde ich leere Flaschen kaufen, wäre das teurer.

 

[BassPapa]

Schlafzimmer ist das Bierlager. Da isses immer schön kühl.... na meistens zumindest

 

[II-V-I]

Lagern oder Gären oder Lagern des fertigen Bieres?

 

[erdbeer-kiri]

Schlafzimmer ist das Bierlager. Da isses immer schön kühl.... na meistens zumindest

Ich dachte grad da isses heiß.

 

[win311]

Habe gestern Zutaten für ein Bier bei meinen Hobbybrauer freunden bestellt. Die Sachen kommen Morgen und am Samstag wird gebraut.
Freue mich schon wie Bolle, da kann ich das erste Mal mein neues Rührwerk und die Automatische Temperaturregelung testen.

und da sind die Zutaten...
...9,5 kg Malz + 220g Hopfen + Hefe

 

[win311]

Das Wetter ist nicht perfekt zum brauen, hey aber was soll das Gejammer.
Bin gerade in der zweiten Rast von 3. Braue das erste mal mit meiner Brausteuerung. Das ist schon schwer entspannt.

 

[win311]

Habe mir mal 6 Biergläser mit meinem Bier-Logo beschriften lassen, ich finde die sind ganz cool geworden

 

[Flex Bass]

Habe mir mal 6 Biergläser mit meinem Bier-Logo beschriften lassen, ich finde die sind ganz cool gewordenAnhang anzeigen 535662Anhang anzeigen 535663

Hammer was man heute alles machen lassen kann!

 

[BassPapa]

Brrrrr ...
Die ertse Flasche schmeckte extrem Bitter. Hat da einer Erfahrung, was schief gelaufen sein könnte?

 

[II-V-I]

Zu viel Hopfen, falscher Hopfen, Hopfengabe zum falschen Zeitpunkt

 

[BassPapa]

Wr n Set von den Besserbrauern. Da waren die Mengen schon fertig. Kann es sein, dass zu viel Schwebstoffe in die Flasche gekommen sind? Mir ist bei zwei weiteren Flaschen mit Abnahme davon auch das bittere abgenommen hat?!?

 

[Stevani Harris]

Brrrrr ...
Die ertse Flasche schmeckte extrem Bitter. Hat da einer Erfahrung, was schief gelaufen sein könnte?

Ist wohl ein IPA

 

[win311]

Brrrrr ...
Die ertse Flasche schmeckte extrem Bitter. Hat da einer Erfahrung, was schief gelaufen sein könnte?

Moin, was war es denn für ein Set, evtl. soll es ja genau so schmecken? du hast es jetzt 20 Tage in der Flasche reifen lassen, dass sollte eigentlich genügen wenn es kein Hopfenmonster (IPA, usw.) sein sollte.

 

[BassPapa]

Helles!
Gehe davon aus, dass es dem Bayrisch Hell ähnlich sein sollte.