Was kocht ihr HEUTE ? ......Ideenpool ...Inspiration....

[bassmansemi]

sieht auf jeden verlockend aus Is das mit Honig glasiert?

 

[Zomok]

Is das mit Honig glasiert?

Nein, nicht das ich wüsste...

 

[Der Steff]

sieht auf jeden verlockend aus Is das mit Honig glasiert?

....mit Photoshop glasiert

 

[Basstölpel]

Heute gab es zum Frühstück Pfannkuchen.
2 Eier, 100 Gramm Mehl, Dosenmilch, etwas Salz, Pfeffer und Paprika, ein wenig Wasser und Backpulver. Dazu noch die 4 Baconstreifen pro Pfannkuchen.
Ergab 2 Pfannkuchen.

 

[Toronado]

Heute gibts Kürbis Couscous Lachs Päckchen.
Butternut Kürbis würfeln, in Olivenöl schön goldbraun braten. Herausnehmen, Couscous nach Anweisung zubereiten, mit Ras el Hanout und Curry sowie Pfeffer und Salz würzen. Gehackte Petersilie und den gebratenen Kürbis unterheben. Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Couscousmischung pro Portion auf je ein Backpapier geben, oben auf den Lachs. Zitronenscheiben darauf legen und etwas Zitronenzeste darüber reiben. Backpapier verschließen (wie eine Art Bonbon) und 20min bei 200°C in den Ofen.

 

[Der Steff]

Wir hatten gestern auch Lachs....
Flammkuchen mit gratiniertem Lachs und Gorgonzola ....

 

[ollo]

Heute Abend gibt's Zwiebelkuchen, den Hefeteig habe ich gerade angesetzt. Dazu Neuen Wein (Federweißer) oder Traubensaft (oder gemischt für die Damens).

 

[klaus_major]

Heute gab es zum Frühstück Pfannkuchen.
2 Eier, 100 Gramm Mehl, Dosenmilch, etwas Salz, Pfeffer und Paprika, ein wenig Wasser und Backpulver. Dazu noch die 4 Baconstreifen pro Pfannkuchen.
Ergab 2 Pfannkuchen.

Ah, Speckpfannekuchen, habe ich ja ewig nicht mehr gegessen.
Gute Idee, danke!

 

[Radunt]

Spinattortellini mit Entenbrust und Orangensauce.

gleich in 40 min

 

[tintibug]

zu halloween: kürbis-kichererbseneintopf, fingerburger, gehirnpudding mit augen und blut. das hat tradition.

 

[Purpleone]

Ich mag es einfach und schnell: heute gab es gebratenen Lachs mit Zucchini (auch gebraten in Olivenöl, anschließend mit etwas Salz, Pfeffer und Zitronensaft gewürzt) und Pellkartoffeln. Dazu nur etwas braune Butter - feddisch.

 

[Mister Mo]

Es wird Herbst. Le Bois Blond Ofenkäse, tiefergelegt mit Cayenne--Peperoni, frischem Knoblauch und Weißwein, dazu Pilze, ein Rucolasalat, Baguette, Oliven, anschließend Granatapfel und Orange.

 

[Der Steff]

Linsensuppe mit scharfer Rindswurst.

Aber wenn ich die Bilder sehe, bekomme ich Hunger......

 

[Geosammler]

Heid gibbds a Scheifala, midd Gniidla un am Salood....

 

[Der Steff]

Heid gibbds a Scheifala, midd Gniidla un am Salood....

ER nu wieder mit seinem Klingonisch ....

 

[Geosammler]

ER nu wieder mit seinem Klingonisch ....

Na halld noamool für die, die ka Deidsch kenna:
Heute gibt es geschmortes Schulterblatt vom Schwein an dunkler Soße, serviert mit Klößen halb und halb, und einem gemischten Salat.

 

[Der Steff]

Na halld noamool für die, die ka Deidsch kenna:
Heute gibt es geschmortes Schulterblatt vom Schwein an dunkler Soße, serviert mit Klößen halb und halb, und einem gemischten Salat.

na geht doch

 

[EADG]

Gerade fertig geworden. Quitten sind einfach was besonderes. Den Saft mit Korn aufgesetzt: ein sehr leckerer Weihnachtslikör

 

[GerdO]

Schweinekottelet mit Kartoffelpüh an einer Mischung aus famosem Zartgemüse aus der Dose.

Saulecker!!

 

[ollo]

Rosenkohl in jeder Form, immer wieder gerne. Heute mit Speckwürfelchen und Kartoffeln.