Im Urlaub hat man wieder richtig Zeit zu kochen. Es gab faschierte Laibchen, Erdäpfelpüree und Gurkensalat.
Im Bratenansatz hab ich dann noch ein Zwiebelchen angeröstet und mit etwas Butter, Schlagobers, Fond und Senf sowie Petersilie eine Sauce gezaubert.
Im Bratenansatz hab ich dann noch ein Zwiebelchen angeröstet und mit etwas Butter, Schlagobers, Fond und Senf sowie Petersilie eine Sauce gezaubert.