Das sind Blechschrauben. Die heißen so, weil man sie in Blech schraubt. Sie haben eine dicke "Seele" und ein schwaches Gewinde.
Ich würde Holzschrauben aka Spax verwenden; die haben eine dünne Seele und ein breites Gewinde. Sie verdrängen und brechen weniger Holzfasern und schneiden ein schönes Gewinde in Holz.
Der richtige Kopf heißt Rundkopf oder häufiger "Panhead".