Ich habe mir gerade meine erste Gitarre gekauft und fühle mich in Theorie einigermaßen fit. Gitarre ist, durch die b- Saite, deutlich schwieriger zu verstehen, als der Bass. Man muss eine Menge Sachen dazu lernen, die für das Bassspiel nicht weiter hilfreich sind. Man kann dann auch Gitarre spielen, aber am Bass wird man dadurch nicht besser. IMHOich bin von der Gitarre zum Bass gekommen. Der Vorteil der Gitarre ist, dass z.B. die Pentatoniken 1:1 übertragbar sind. Auch Solos auf der Gitarre können mit Bassläufen verglichen werden. Und die Akkordharmonien der Gitarre sind optisch (Saiten/Bünde) hilfreicher.
Meine Sicht ... nicht alle sind in dieser Hinsicht gleich gestrickt
+1+1 für @licorice
Musiktheorie braucht erstmal kein (extra) Instrument, sondern theoretische Befassung, vulgo Kopfarbeit.
Ansonsten würde ich zum Keyboard raten, wenn man die Harmonien auch mal als Akkord hören will.