Der SVT-7Pro klingt gut und hat auch den amtlichen Ampeg-Sound, soundmäßig kann er aber ein echtes SVT-Vollröhrentop natürlich nicht 1:1 ersetzen.
Von Gallien-Krueger wäre auch der Fusion 550 für Dich interessant. Der hat eine Röhrenvorstufe und klingt wärmer als die reinen Transistor-Amps. Er kann einerseits den typischen GK-"Strahlemann-Sound", mit ordentlich Gain klingt er aber auch sehr warm röhrig und schmutzig. Neu liegt der Fusion 550 momentan bei 849 Euro, was etwas über Deinem Budget liegt, gebraucht sind die eher selten zu bekommen.
Ich habe selbst den Fusion 550 in der Band recht lange über eine Glockenklang Double (2x12", manchmal mit zusätzlicher Duo 2x10") gespielt, passt sehr gut zusammen. Ich spiele selbst keinen Jazz, kann mir aber vorstellen, dass der Gallien-Krueger da besser passt als ein Ampeg.