Scharniere gibt's haufenweise und in allen Farben und Formen, sogar kugelgelagert, in Edelstahl usw. Was willst Du erreichen? Am Ende des Tages kann das Ding aus meiner Sicht nur verhindern, dass die Einzelteile beim Transport herumfliegen. Wegen der aufgezogenen Saiten, die dann lose herumdengeln, brauchst Du aber trotzdem eine aufwendige Transportverpackung mit in Form gebrachtem Schaumstoff o. ähnl. und musst verhindern, dass der geklappte Hals den Korpus beschädigt (oder umgekehrt).